Unsere Milch kommt von Kühen, die nur wenige Kilometer vom Kloster entfernt auf ihrer Weide grasen. Bäuerin Vroni bringt sie, auf dem Weg zur Kirche oder zum Einkauf. In der Glasflasche, die wir ihr beim nächsten Mal zum Wiederbefüllen mitgeben. So sparen wir nicht nur unnötige LKW-Kilometer, sondern auch Strom und Energie.
Denn: Unsere Milch ist weder homogenisiert noch mikrofiltriert, dafür aber mit vollem Geschmack.
Wir finden: Unsere Milch ist ein Segen, für die Umwelt und für Feinschmecker.